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    重庆农产品及农资价格周报2020年第43期(总617期)
    日期:2020-11-04 15:56 作者: 来源:重庆市农业信息中心
     
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      一、蔬菜产地价、批发价、零售价均平稳 

     ?。ㄒ唬┦卟瞬丶刍繁榷嗍ǘ?,总体平稳 

      第43周(2020.10.19~2020.10.25)重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.99元(公斤价,以下无特别说明同),环比下滑0.29%、表现平稳,与前四周比小幅上涨4.55%,同比陡升30.35%,明显低于全国11.07%?;繁?,9涨7跌6平稳。其中,上涨幅度较大的品种及价格变化:土豆1.45元,环比陡升45.00%;莲花白2.53元、老南瓜1.35元,环比分别大幅上涨25.77%、22.27%;茄子3.99元,环比明显上涨11.42%。下跌幅度较大的品种及价格变化:老姜9.83元,环比明显下跌16.13%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。 

     ?。ǘ┧9逝┟吵鞘卟伺⒘棵飨栽黾?、价格平稳 

      第43周双福国际农贸城蔬菜批发量环比明显增加11.29%,同比明显增加11.26%。与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第43周重庆22个蔬菜品种平均批发价4.74元,环比上浮1.45%、与前四周比上浮1.26%、均表现平稳,同比陡升43.15%,小幅高于全国均价5.07%。分品种环比看,11涨6跌5平稳。其中,上涨幅度较大的品种及价格变化:番茄4.53元、黄瓜3.72元、瓢儿白4.34元、小白菜3.99元,环比分别明显上涨17.05%、14.81%、11.28%、11.14%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。 

     ?。ㄈ┦卟肆闶奂鄱嗍ǘ?,总体平稳 

      第43周重庆市38个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价8.08元,类价格指数122.98,环比上浮0.37%、与前四周比上浮0.99%、均表现平稳,同比大幅上涨20.55%。分品种环比看,8涨5跌9平。具体表现,环比上涨的品种及价格变化:老南瓜3.33元,单品种价格指数113.93,环比上涨9.05%;大葱10.58元,单品种价格指数107.27,环比小幅上涨5.99%;土豆3.52元,单品种价格指数104.73,环比略涨3.60%;茄子7.99元,单品种价格指数127.49,环比略涨3.59%;老姜24.62元,单品种价格指数220.65,环比略涨3.54%;四季豆9.54元,单品种价格指数117.84,环比略涨3.23%;番茄7.81元,单品种价格指数118.24,环比略涨2.76%;白萝卜3.58元,单品种价格指数132.71,环比略涨2.24%?;繁鹊钠分旨凹鄹癖浠盒“撞?.19元,单品种价格指数120.77,环比下跌8.12%;花菜8.04元,单品种价格指数112.73,环比下跌7.02%;瓢儿白6.34元,单品种价格指数117.93,环比略跌3.30%;莴笋7.35元,单品种价格指数121.57,环比略跌3.28%;大蒜9.30元,单品种价格指数114.32,环比略跌2.75%。 

      二、肉禽蛋监测品种价格环比过半跌,总体稳中略跌 

      据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第43周重庆市肉禽蛋均价51.13元,类价格指数为147.05?;繁?,7跌6平稳,总体稳中略跌1.44%。 

     ?。ㄒ唬┥硎展杭?,仔猪、猪夹子肉零售价环比下跌 

      生猪收购价35.02元,单品种价格指数166.47,环比下跌3.36%,与前四周均价比明显下跌5.83%,同比下跌4.38%。 

      仔猪零售价90.84元,单品种价格指数285.66,环比下跌3.24%,与前四周均价比下跌3.65%,同比陡升69.14%。 

      猪夹子肉零售价51.47元,单品种价格指数166.11,环比下跌3.21%,与前四周均价比明显下跌5.67%,同比稳中略跌1.67%。 

     ?。ǘ┲砭萑?、猪夹子肉零售价,白条猪肉批发价环比小幅下跌 

      猪精瘦肉零售价59.59元,单品种价格指数155.96,环比小幅下跌2.86%,与前四周均价比明显下跌7.40%,同比小幅下跌2.17%。 

      猪五花肉零售价52.59元,单品种价格指数167.32,环比小幅下跌2.59%,与前四周均价比明显下跌6.43%,同比稳中略跌1.28%。 

      白条猪肉批发价43.40元,单品种价格指数163.04,环比小幅下跌2.22%,与前四周均价比下跌4.83%,同比明显下跌6.08%。 

     ?。ㄈ┘Τ〖Φ傲闶奂刍繁任戎新缘?nbsp;

      鸡场鸡蛋零售价10.38元,单品种价格指数92.33,环比稳中略跌1.37%,与前四周均价比稳中略跌1.76%,同比大幅下跌19.44%。 

     ?。ㄋ模┢溆嗳馇莸傲闶奂刍繁绕轿?nbsp;

      零售价:活肉鸭24.85元,单品种价格指数91.99;白条鸡肉27.34元,单品种价格指数117.92;牛肉89.55元,单品种价格指数129.11;猪肉排61.06元,单品种价格指数149.51;活土鸡39.97元,单品种价格指数98.02;羊肉78.67元,单品种价格指数132.17。 

     ?。ㄎ澹┲砹讣郾让飨韵陆?、仔猪白条猪肉价比稳中略降 

      重庆本周猪粮价比为13.88∶1,环比明显下降5.06%,与前四周比明显下降7.26%,同比大幅下降13.60%。重庆仔猪白条猪肉价比为2.09∶1,环比稳中略降1.04%,与前四周比稳中略升1.24%,同比陡升80.10%。 

     ?。┥硗涝琢炕繁刃》黾?nbsp;

      通过对全市146个规模生猪屠宰企业监测,第43周生猪屠宰量环比小幅增加2.19%,同比陡增74.77%。净调入屠宰生猪环比减少3.21%。 

     ?。ㄆ撸┒持砣饧爸砀辈反康魅肓炕繁任戎新约?nbsp;

      通过对各道口监测,第43周冻猪肉及猪副产品净调入环比稳中略减1.39%,同比骤减87.34%。其中冻猪肉纯调入环比稳中略减1.64%,同比骤减89.29%;猪副产品净调入环比平稳,同比骤减80.94%。 

      三、粮油监测品种价格环比少数波动,总体平稳 

      根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第43周重庆粮油总体均价5.90元,类价格指数为104.65?;繁?,2涨2跌8平稳,总体上浮0.17%、表现平稳。 

     ?。ㄒ唬┯衩着⒓?、小麦收购价环比稳中略涨 

      玉米批发价2.52元,单品种价格指数109.38,环比稳中略涨1.79%,与前四周均价比稳中略涨1.54%,同比大幅上涨10.67%。 

      小麦收购价2.67元,单品种价格指数102.94,环比稳中略涨1.20%,与前四周均价比稳中略涨1.52%,同比平稳。 

     ?。ǘ┲械臼展杭?、普通大米零售价环比稳中略跌 

      中稻收购价2.73元,单品种价格指数100.81,环比稳中略跌1.47%,与前四周均价比、同比均平稳。 

      普通大米零售价4.94元,单品种价格指数103.15,环比稳中略跌1.33%,与前四周均价比、同比均平稳。 

     ?。ㄈ┢溆嗔赣推分旨鄹窕繁绕轿?nbsp;

      零售价:菜油13.42元,单品种价格指数105.98;色拉油10.15元,单品种价格指数108.13;富强粉5.47元,单品种价格指数106.58;标准粉4.84元,单品种价格指数101.62;粳米5.76元,单品种价格指数99.61;优质籼米5.31元,单品种价格指数99.29;大豆7.30元,单品种价格指数107.61。收购价:油菜籽5.74元,单品种价格指数105.37。 

      四、水产零售价环比近半数跌,总体平稳 

      根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第43周重庆水产总体零售均价25.94元,类价格指数为106.42?;繁?,4跌5平稳,总体下滑0.49%、表现平稳。 

     ?。ㄒ唬┗懔闶奂刍繁刃》碌?nbsp;

      花鲢零售价21.43元,单品种价格指数111.72,环比小幅下跌2.36%,与前四周均价比稳中略跌1.48%,同比稳中略涨1.93%。 

     ?。ǘ暧?、白鲢、鲶鱼零售价环比稳中略跌 

      鲫鱼零售价21.46元,单品种价格指数104.66,环比稳中略跌1.10%,与前四周均价比、同比均平稳。 

      白鲢零售价12.22元,单品种价格指数114.70,环比稳中略跌1.08%,与前四周均价比平稳,同比明显上涨5.84%。 

      鲶鱼零售价28.13元,单品种价格指数111.47,环比稳中略跌1.00%,与前四周均价比平稳,同比上涨4.27%。 

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      零售价:鲤鱼19.76元,单品种价格指数105.29;草鱼18.68元,单品种价格指数104.87;黄花鱼46.88元,单品种价格指数101.25;大带鱼39.09元,单品种价格指数114.72;钳鱼25.82元,单品种价格指数96.12。 

      

      五、水果零售价环比过半波动,总体平稳 

      根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场7种大众、时令水果监测,第43周重庆水果总体零售均价8.98元,类价格指数106.48?;繁?,2涨2跌3平稳,总体平稳。 

     ?。ㄒ唬┢瓿?、巨峰葡萄零售价环比小幅上涨 

      脐橙零售价9.73元,单品种价格指数119.56,环比小幅上涨5.28%,与前四周均价比上涨9.32%,同比明显下跌11.45%。 

      巨峰葡萄零售价13.23元,单品种价格指数111.40,环比小幅上涨4.64%,与前四周均价比小幅上涨4.72%,同比明显上涨16.07%。 

     ?。ǘ┪鞴狭闶奂刍繁认碌?nbsp;

      西瓜零售价5.22元,单品种价格指数122.41,环比下跌6.56%,与前四周均价比明显上涨10.88%,同比明显上涨18.18%。 

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      菠萝零售价7.64元,单品种价格指数93.68,环比略跌3.38%,与前四周均价比略跌3.04%,同比明显下跌10.93%。 

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      零售价:苹果零售价11.60元,单品种价格指数95.45;梨零售价8.45元,单品种价格指数106.38;香蕉零售价7.01元,单品种价格指数107.49。  

      六、主要农资品种环比近半数波动,总体平稳 

      根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第43周总体均价5.30元,类价格指数101.92,环比,5涨1跌7平稳,总体上浮0.76%,表现平稳。 

     ?。ㄒ唬┕姿岣?、25%复合肥、普通地膜、普通棚膜零售价,麦麸批发价环比稳中略涨 

      过磷酸钙零售价0.89元,单品种价格指数113.39,环比稳中略涨1.85%,与前四周均价比小幅上涨2.56%,同比持平。 

      25%复合肥零售价1.88元,单品种价格指数111.82,环比稳中略涨1.74%,与前四周均价比小幅上涨2.60%,同比持平。 

      普通地膜零售价15.06元,单品种价格指数108.33,环比稳中略涨1.82%,与前四周均价比、同比均平稳。 

      普通棚膜零售价15.28元,单品种价格指数104.05,环比稳中略涨1.18%,与前四周均价比、同比均平稳。 

      麦麸批发价2.03元,单品种价格指数103.34,环比稳中略涨1.59%,与前四周均价比平稳,同比大幅上涨11.63%。 

     ?。ǘ┑凹θ哿狭闶奂刍繁任戎新缘?nbsp;

      蛋鸡全价料零售价3.37元,单品种价格指数100.34,环比稳中略跌1.39%,与前四周均价比平稳,同比明显上涨6.51%。 

     ?。ㄈ┢溆嗯┳势分旨鄹窕繁绕轿?nbsp;

      零售价:碳酸氢铵0.95元,单品种价格指数109.62;高浓度复合肥3.55元,单品种价格指数106.61;国产尿素2.48元,单品种价格指数111.47;0号柴油5.24元/升,单品种价格指数84.27;育肥猪饲料3.33元,单品种价格指数91.14。批发价:豆粕3.36元,单品种价格指数97.03;鱼粉11.53元,单品种价格指数100.47。 

    注:1、置信概率为格拉布斯准则数据有效性检验置信概率;样本数为有效样本数。 

      2.类价格指数是以过去五年类同期均价为基期,单品种价格指数是以过去五年单品种同期均价为基期。 

      3、综合样本数为各品种有效样本数之和。 

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