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    重庆蔬菜批发交易周分析2020年第43期(总220期)
    日期:2020-11-04 15:48 作者: 来源:重庆市农业信息中心
     
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      通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第43周(10月19日-10月25日)43个品种蔬菜批发交易情况监测,环比表现:总批发量、大宗品种批发量均明显增长;总体算术批发价、大宗品种算术批发价均平稳;总交易车数表现增长。与9月比:总体算术批发价平稳、大宗品种算术批发价小幅下跌。 

      一、蔬菜批发量交易情况 

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      第43周蔬菜批发量表现26增13减4平稳,总批发上市量比上周增5631吨、增10.81%,表现明显增长。具体表现,环比增长品种及变化:韭菜148吨、瓢儿白165吨、大葱1688吨、红苕780吨、冬瓜1349吨、莴笋2934吨、茄子876吨,环比分别增112.55%、104.86%、44.77%、42.15%、34.35%、31.83%、31.66%,均表现陡增;苦瓜1040吨、莲花白3834吨、大蒜1287吨、平菇153吨、莲藕1440吨,环比分别增26.66%、25.89%、24.49%、20.64%、20.38%,均表现大幅增长;白萝卜、黄秧白、西兰花、丝瓜、仔姜、小米椒、木耳菜、黄瓜、老南瓜、芹菜环比分别增18.59%、17.99%、15.80%、15.44%、13.06%、12.19%、11.84%、11.62%、11.28%、10.19%,均表现明显增长?;繁燃跎倨分旨氨浠禾俨?9吨、苕尖39吨、小瓜532吨,环比分别减75.87%、38.29%、32.07%,均表现骤减;蒜薹、洋葱、菜心环比分别减18.81%、17.26%、14.78%,均表现明显减少。其余品种增减均在10.00%以内(增减幅前十位品种见下表)。 

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      本周大宗蔬菜品种28个,表现19增6减3平稳,批发量环比增6033吨、增12.89%,表现明显增长。具体表现,环比增长品种及交易量:大葱、红苕、冬瓜、莴笋、茄子环比分别增44.77%、42.15%、34.35%、31.83%、31.66%,均表现陡增;苦瓜、莲花白、大蒜、莲藕环比分别增26.66%、25.89%、24.49%、20.38%,均表现大幅增长;白萝卜4079吨、黄秧白3534吨、小米椒1143吨、黄瓜2099吨、老南瓜1067吨、芹菜928吨,环比分别增18.59%、17.99%、12.19%、11.62%、11.28%、10.19%,均表现明显增长;青椒2385吨、土豆6564吨、山药901吨、花菜2486吨,环比分别增9.82%、8.90%、8.57%、6.16%,均表现增长?;繁燃跎俅笞谄分旨敖灰琢浚貉蟠?277吨,环比减17.26%,表现明显减少;四季豆840吨、老姜997吨、小白菜815吨,环比分别减9.97%、9.79%、8.04%,均表现减少;菜玉米809吨、芋儿1147吨,环比分别减3.34%、3.28%,均表现略减。胡萝卜、洗葱、番茄环比均表现平稳。(详情见下表) 

      二、蔬菜批发交易价格情况 

     ?。ㄒ唬┳芴逅闶跖⒕刍繁?、与上月比均平稳 

      第43周蔬菜批发价格环比表现18涨13跌12平稳,总体算术批发均价4.88元(为公斤价,以下同),环比上浮1.38%,表现平稳;与9月算术均价比上浮1.17%,表现平稳。总体加权批发均价3.93元,环比下滑0.45%,表现平稳;与9月加权均价比下滑5.11%,表现小幅下跌。具体表现,环比上涨品种及价格变化:番茄4.53元、藤菜4.90元、黄瓜3.72元、苦瓜5.44元、瓢儿白3.43吨、小米椒8.73元、木耳菜5.36元,环比分别涨16.97%、16.27%、15.78%、15.45%、13.86%、11.70%、10.62%,均表现明显上涨?;繁认碌分旨凹鄹癖浠汉燔?.91元,环比跌10.07%,表现明显下跌。与9月比:20涨15跌8平稳。木耳菜升38.07%,表现陡升;洋葱、苦瓜分别涨28.04%、22.13%,均表现大幅上涨;老南瓜、茄子、丝瓜、青椒、黄瓜、蒜薹、小米椒、茭白分别涨19.31%、18.78%、15.31%、14.30%、14.27%、13.22%、12.97%、10.51%,均表现明显上涨。藤菜、莲花白分别跌28.99%、26.71%,均表现大幅下跌;洗葱、芋儿、平菇、白萝卜、黄秧白、小瓜分别跌19.46%、18.89%、17.65%、13.74%、12.80%、11.21%,均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均小于10.00%。(部分品种见下表) 

     ?。ǘ┐笞谑卟怂闶跖⒕刍繁绕轿?、与上月比小幅下跌 

      本周大宗蔬菜价格环比表现12跌8涨8平稳,大宗蔬菜算术批发均价4.28元,环比上浮0.66%,表现平稳;与9月大宗蔬菜算术批发均价比跌4.20%,表现小幅下跌。大宗蔬菜加权批发均价3.71元,环比下滑0.34%,表现平稳;与9月大宗蔬菜加权批发均价比跌6.90%,表现下跌。分品种看,环比表现跌的大宗品种及价格:红苕环比跌10.07%,表现明显下跌;大葱3.44元,环比跌8.37%,表现下跌;土豆1.97元、芋儿3.47元、洗葱4.99元,环比分别跌5.48%、5.08%、4.64%,均表现小幅下跌;四季豆6.04元、莲藕5.37元、花菜4.33元,环比分别跌3.20%、2.34%、2.26%,均表现略跌。青椒、洋葱、莲花白、山药、菜玉米、芹菜、大蒜、老姜环比均表现平稳。与9月比:12涨12跌4平稳。洋葱、苦瓜分别涨28.04%、22.13%,均表现大幅上涨;老南瓜、茄子、青椒、黄瓜、小米椒分别涨19.31%、18.78%、14.30%、14.27%、12.97%,均表现明显上涨;冬瓜、花菜、番茄分别涨8.99%、7.85%、7.48%,均表现上涨;菜玉米涨5.07%,表现小幅上涨;小白菜涨3.79%,表现略涨。莲花白跌26.71%,表现大幅下跌;洗葱、芋儿、白萝卜、黄秧白分别跌19.46%、18.89%、13.74%、12.80%,均表现明显下跌;莴笋、四季豆、大蒜、芹菜、红苕分别跌9.53%、8.76%、7.79%、7.49%、6.77%,均表现下跌;莲藕跌4.02%,表现小幅下跌;土豆跌3.83%,表现略跌?;繁缺硐终堑拇笞谄分旨凹鄹?番茄、黄瓜、苦瓜、小米椒环比分别涨16.97%、15.78%、15.45%、11.70%,均表现明显上涨;小白菜3.99元,环比涨9.41%,表现上涨;老南瓜1.79元、胡萝卜3.64元、白萝卜1.81元,环比分别涨5.93%、5.37%、4.10%,均表现小幅上涨;茄子4.30元、黄秧白1.76元、冬瓜1.90元、莴笋4.40元,环比分别涨3.44%、3.36%、3.10%、3.01%,均表现略涨。老姜、胡萝卜、山药、大葱均表现平稳。(详情见下表) 

      三、批发交易车数环比增长 

      该市场第43周蔬菜交易车数环比表现26增14减3平稳,总交易车数为4946车,环比增378车、上浮8.27%,表现增长。具体品种表现,环比增长品种及车数:瓢儿白30车、红苕67车、大葱183车、白萝卜238车、冬瓜86车、黄秧白246车、莴笋281车、西兰花42车,环比分别增57.89%、52.27%、50.00%、33.71%、32.31%、32.26%、31.92%、31.25%,均表现陡增;莲花白307车、山药66车、大蒜100车,环比分别增22.80%、22.22%、20.48%,均表现大幅增长;茄子100车、豇豆52车、平菇128车、小米椒185车、芹菜88车,环比分别增19.05%、13.04%、12.28%、11.45%、11.39%,均表现明显增长?;繁燃跎倨分旨俺凳禾俨?3车、木耳菜16车,环比分别减81.30%、38.46%,均表现骤减;苕尖20车、蒜薹17车,环比分别减28.57%、22.73%,均表现大幅减少;菜玉米33车、洋葱39车、四季豆72车、小瓜28车,环比分别减15.38%、15.22%、14.29%、12.50%,均表现明显减少。其余品种增减幅度均在10.00%以内。(增减幅前十位品种见下表) 

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